-
1 панирование сухой мукой
Food industry: dry flour flouringУниверсальный русско-английский словарь > панирование сухой мукой
-
2 панирование сухой мукой
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > панирование сухой мукой
-
3 размалывать в муку
1. flour2. floured3. flouring -
4 размалывание в муку
См. также в других словарях:
flouring — посыпать мукой dry flour flouring панирование сухой мукой … English-Russian travelling dictionary
Пищевые покрытия — Итак, жидкие среды, теплом и свойствами которых обрабатывается и приготовляется какой либо пищевой продукт будь то мясо или фрукты, обладают, как мы видели, способностью тем быстрее сваривать или жарить этот продукт, чем выше плотность и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства